健康端午 情系廉泉

——首届现代杯社区包粽子比赛

5月30日是一年一度的端午节，赛龙舟、吃粽子、佩香囊和悬艾叶是端午节的传统习俗。为了庆祝这一传统节日，5月27日上午九点，沙东街廉泉社区与现代医院联合举办了名为“健康端午，幸福廉泉”包粽子比赛活动。

沙东街道、廉泉居委有关领导亲临现场观摩指导，30名退休居民、独居长者组成10支队伍参加比赛。现代医院作为本次社区活动的协办单位，更派出保健医生现场向群众讲解，如何健康吃粽子、端节假期疾病防控知识。

根据比赛规则，各队要完成三种馅料粽子（蜜枣、花生、无馅）。粽子要大小适中、均匀、四角不漏米、捆扎整齐不松线。工作人员将提前准备好的粽叶、蜜枣、花生和泡好的糯米整齐摆放桌上。只听一声令下，各队选手纷纷拿起粽叶快速包了起来，只见他们用两片粽子圈成漏斗状、往里装上适量糯米，一手拉线一手转粽子，捆绑打结，一个粽子就包好了。现场气氛浓烈，大家兴致很高，没过多久，成形的粽子均已展现在眼前。

评委根据粽子完成的时间、形状、品相作评定出一、二、三等奖队伍，沙东街道、现代医院为得奖者送上丰盛的节日大礼包。

此次比赛，旨在通过亲自动手包粽子，让社区民众亲身感悟中国传统节日内涵，传承中华优秀传统文化，弘扬民族精神。同时，透过邀请社区空巢及独居老人，亲身参与到街坊们的互动活动中，大家一起健康、快乐过端午。